שלא כמו בעבר, כולל היום המטבח הביתי המודרני שלל מכשירים משוכללים, ההופכים את חוויות הכנת המזון, הבישול ובייחוד האכילה לבלתי נשכחות; תנור משולב, מכונת גלידה או מיקרוגל משולב תנור הם כמה מהם.
המטבח הוא אחד החדרים החשובים ביותר בבית. שכן, מטרתו העיקרית היא לשמש מוקד מאובזר להכנת ארוחות משביעות וטעימות לכל בני הבית. יתרה מכך, בעידן המודרני הפך הבישול לחלק בלתי נפרד מתרבות הפנאי של רבים מאיתנו, כאשר במטבחים רבים משקיעים היום זמן ומאמצים בהכנת מזון בסגנונות ובטעמים שונים. בהתאם לכך, היום ישנו ציוד משוכלל ביותר להכנת מזון, המייעל את השימוש במטבח; תנור משולב, מיקרוגל משולב תנור, מכונת גלידה, מעבד מזון ומקרר גדול הם כמה מהמוצרים האחראיים לשדרוג המטבח והחוויה הקולינארית של כולנו גם בבית.
תנור משולב – לחסוך מקום ולשדרג את חווית האפייה והבישול
תנור משולב, כשמו כן הוא – תנור משולב תאי אפייה וכריים, המאפשר לבצע את פעולות האפייה, הבישול והטיגון במקום אחד. יתרונו של תנור משולב על פני תנור אפייה רגיל הוא בעיקר בחיסכון במקום וביעילות הרבה שלו. את התנור ניתן למקם בתוך חלל המטבח בצורה נוחה מבלי שיתפוס מקום רב ויבלוט לעין. זאת ועוד, שלא כמו תנור אפייה בנוי, תנור משולב איננו דורש יצירת נישה מיוחדת בשבילו במטבח. מסיבה זו, לאחר שנים בהם תפס תנור האפייה הבנוי את מקומו של תנור האפייה המשולב, חזר האחרון לשימוש. יתרון נוסף של תנור משולב הוא הפונקציונאליות שלו. בעידן בו הפך הבישול למורכב ולמתוחכם יותר, לעיתים צריך בו-זמנית לאפות, לאדות או לטגן; תנור האפייה המשולב מאפשר לבצע פעילויות אלה ביתר קלות וביתר יעילות. ולבסוף, תנור משולב הוא גם קל יותר לניקוי, כאשר השפעתו על סביבת המטבח והמכשור האחר היא מזערית.
מכונת גלידה – ליהנות מהטעם וגם משלב ההכנה
מכונת גלידה היא ללא ספק ציוד חובה עבור חובבי הגלידה המושבעים, גם בבית. קניית מכונת גלידה הביתה מאפשרת ליהנות מגלידה נהדרת בכל רגע נתון, אפילו בחורף וגם לפתח את היצירתיות ולהשקיע בהכנת טעמים חדשים ומפתיעים. בשוק מכונות הגלידה הביתיות ישנן היום מכונות שונות, המתאימות למגוון צרכים; מכונת גלידה פשוטה המתאימה למתחילים עם קערת הכנה, אותה יש להכניס אל המקפיא לפני ההכנה ל-24 שעות; מכונת גלידה משודרגת ומודרנית עם מנוע קירור ייחודי, באמצעותו ניתן להכין גלידה בחצי שעה בלבד ולאכול אותה בסמוך לגמר ההכנה; ולבסוף, מכונת גלידה משוכללת המיועדת למקצוענים עם מנוע חזק ויכולות מרשימות ביותר.
מיקרוגל משולב תנור – לייעל את הפעילות במטבח
מיקרוגל משולב תנור הוא מכשיר חשמל פונקציונאלי ויעיל מאוד. שהרי, מיקרוגל משולב תנור, כשמו כן הוא – מיקרוגל עם תנור אפייה במכשיר אחד. מיקרוגל משולב תנור משמש לביצוע פעולות שונות של מיקרוגל, כדוגמת: חימום מהיר, הפשרה ובישול חסכוני. מיקרוגל משולב תנור משמש גם לביצוע פעולות מגוונות של תנור אפייה, כדוגמת: אפייה, צלייה ובישול. למכשיר זה ישנם כמה יתרונות בולטים: הוא מייעל מאוד את הכנת המזון והעבודה במטבח, הוא חוסך במקום וגם לאורך זמן חוסך בחשמל.
*אין לראות במאמר זה המלצה או מידע מקצועי
